3818 Grindelwald Sudan Rume
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Jasmin, reifer Pfirsich, wilde Erdbeere, rote Bonbons, seidig-honigsüßer Körper, anhaltender blumiger Abgang
Von den üppigen Höhen Kolumbiens bis zur alpinen Schönheit Grindelwalds präsentieren wir Ihnen eine seltene Perle: Sudan Rume Natural. Angebaut auf der renommierten Farm Las Margaritas von Rigoberto Herrera, ist diese exotische, traditionelle Sorte für ihre bemerkenswerte Komplexität und elegante Süße bekannt.
Sudan Rume zählt zu den reinsten Arabica-Sorten der Welt und stammt aus den wilden Wäldern Äthiopiens. Dank extrem niedriger Erträge und sorgfältiger, natürlicher Verarbeitung unter der kolumbianischen Sonne ergibt jede Bohne eine Tasse Kaffee mit einem intensiven Bouquet aus Blüten, reifen Steinfrüchten und einem seidigen, langen Abgang.
Von Weltmeistern ausgewählt, jetzt für Ihren Pokal erhältlich.
Ein alpiner Schatz mit tropischer Seele.
Herkunft: Kolumbien
Höhe: 1850 m
Prozess: Natürlich
Sorten: Sudan Rume
Rückverfolgbarkeit: Las Margaritas