1201 Genf Jamaika Blue Mountain, Peaberry
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Geschmacksnoten
Gut ausgewogen, mit einem ausgezeichneten vollen Körper, einem überragend milden Geschmack und einem klassisch süßen und cremigen Aroma, ergänzt durch feine Noten von Nüssen, Keksen, Schokolade und reifen Kirschen.
Charakter
Diese Peaberry-Sorte wird in über 900 Metern Höhe in den berühmten Blue Mountains von Jamaika angebaut und gehört zu den exklusivsten der Welt. Die einzigartigen Peaberry-Bohnen, bekannt für ihre außergewöhnliche Gleichmäßigkeit, ergeben eine bemerkenswert weiche, ausgewogene und cremige Tasse mit leuchtenden Zitrusnoten, milden floralen Untertönen und einem Hauch von Kakao . Ein seltener Genuss für echte Kaffeeliebhaber.
👉 Verkostungsnotizen: Eine seidig-weiche Tasse. Gut ausgewogen, mit einem ausgezeichneten vollen Körper, hervorragendem milden Geschmack und einem klassischen süßen und cremigen Aroma, abgerundet mit einem Hauch von Nüssen, Keksen und Schokolade.
👉 Prozess: Gewaschen
👉 Herkunft: Jamaika
